Tara de provenienta Italia Crama Adinano Adami Prosseco superior brut,DOCG, Valdobiadene Bosco di Gica este numele antic al zonei în care se afla primele podgorii ale familiei. Prosecco-ul este asamblat din Glera 95-97%, Chardonnay 3-5%, a avut parte de o fermentare la temperaturi controlate (18-20 ° C) cu drojdii cultivate. Contactul cu drojdiile fine a fost în otel inoxidabil timp de trei luni. A doua fermenta?ie prin „Metodo Italiano”, in rezervoarele sub presiune din otel. A doua temperatura de fermentare 15-17 ° C